Eine hochwertige Bratpfanne ist das wichtigste Werkzeug in jeder Küche. Ob scharfes Anbraten, sanftes Schmoren oder knuspriges Braten – die richtige Pfanne macht den Unterschied. Wir vergleichen drei erstklassige 28-cm-Pfannen für ambitionierte Köche.
Platz 1: Tefal Jamie Oliver Pfanne 28 cm
Die Tefal Jamie Oliver Pfanne 28 cm verbindet die Expertise des Starkochs mit Tefals Thermo-Spot-Technologie. Der perfekte Zeitpunkt zum Anbraten wird durch den Temperaturanzeiger signalisiert.
- Thermo-Spot zeigt die optimale Brattemperatur an
- Tefal Titanium Excellence Antihaftbeschichtung
- Edelstahlgriff – backofengeeignet bis 210 °C
- Für alle Herdarten inklusive Induktion
- Robuste Konstruktion in Profiqualität
Platz 2: WMF Profi Bratpfanne 28 cm
Die WMF Profi Bratpfanne 28 cm ist eine unbeschichtete Edelstahlpfanne aus Cromargan für perfektes Anbraten und Röstaromen. Ideal für alle, die maximale Hitze und klassische Bratkunst bevorzugen.
- Unbeschichteter Cromargan Edelstahl 18/10
- TransTherm-Allherdboden für gleichmäßige Wärmeverteilung
- Ideal für scharfes Anbraten mit Röstaromen
- Backofengeeignet und spülmaschinenfest
- Made in Germany – langlebig und robust
Platz 3: WMF Profi Resist Bratpfanne 28 cm
Die WMF Profi Resist Bratpfanne 28 cm kombiniert die Vorteile von Edelstahl mit einer kratzfesten Wabenstruktur-Beschichtung. So gelingt sowohl scharfes Anbraten als auch empfindliches Braten.
- Kratzfeste Wabenstruktur-Antihaftbeschichtung
- Mehrschichtmaterial für optimale Wärmeleitung
- Für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet
- Backofengeeignet bis 260 °C
- Spülmaschinengeeignet – Made in Germany
Welche Bratpfanne passt zu dir?
Die Tefal Jamie Oliver ist perfekt für alle, die eine vielseitige Antihaftpfanne mit Temperaturanzeige suchen. Die WMF Profi (unbeschichtet) ist ideal für Puristen, die maximale Röstaromen und klassisches Braten bevorzugen. Die WMF Profi Resist verbindet das Beste aus beiden Welten mit ihrer kratzfesten Beschichtung.
Dieser Artikel enthält Affiliate-Links. Wenn du über einen dieser Links kaufst, erhalten wir eine kleine Provision – für dich ändert sich nichts am Preis.